中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）近日 ，黑龙记者从黑龙江省哈尔滨市市场监管局了解到 ，江哈该局把“食安龙江百日行动”与年度工作 、尔滨创城工作 、全力监管难点等结合起来，推进打响守卫2022年食品安全工作的食安“第一枪” 。
据介绍 ，龙江2022年是百日哈尔滨市创建国家食品安全示范城市工作的关键之年，也是行动考核验收年 。为此 ，黑龙哈尔滨市把“食安龙江百日行动”作为创城工作的江哈开篇之作谋划和部署 。在内容上 ，尔滨把创城重点工作内容和老百姓关心的全力重点品种 ，如肉制品 、推进乳制品、食安植物油 、酒类等融入进去 ，强化监管和治理力度 ，确保这些重点品种的食品安全 。为此 ，该局成立了工作专班和区 、县工作督导组，把工作触角延伸到各个区 、县 ，把工作要求落实到全市各个角落 。制定工作标准 ，强化工作措施 ，做到工作内容具体 、工作标准明确 。结合元旦 、春节、两会等重点时段工作，对学校食堂 、集体聚餐单位 、中央厨房 、现场制售及食品集中经营街区等场所加大排查力度 ，发现风险隐患 ，立即整改 ，防止出现集体性突发事件。同时以农贸市场 、大型商超 、连锁生鲜超市为重点 ，监督检查畜禽肉 、果蔬 、水产品等各类食用农产品经营者履行法定责任情况 ，按规定查验产地证明 、销售凭证 、检验（检疫）合格证明 、“三品一标”等相关证明材料 ，严把进货关 。
哈尔滨市市场监管局把“百日行动”作为难点工作的突破口，追求实效 。一是抓住生产企业这个重点 ，围绕严控微生物污染 、重金属超标 、理化指标不达标 、标签标识不规范、卫生环境不达标等问题 ，及时消除生产环节食品安全风险隐患；依法严厉查处“一非两超”（非法添加和超范围超限量使用食品添加剂） 、掺杂使假等违法违规行为；强化小作坊食品安全治理 ，坚决铲除“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊” 。二是抓好冰雪旅游特点 ，严密排查冰雪大世界、中央大街 、亚布力等重点旅游景区餐饮单位及各类农家乐餐饮；严查农村地区食品经营者销售无生产厂家 、无生产日期 、无保质期 、无食品生产许可 、无食品标签的“五无”食品问题；依法查处无证经营 、销售“三无”食品 、过期食品等违法违规行为 。三是抓牢执法办案这个难点，有效利用12315投诉举报平台 ，加大案件的查处力度 ，注重提高案件质量 ，对群众关注的重点市场 、重要时间节点 、重点食品种类违法案件从严从快查处 。对群众反映强烈大案要案 ，采取重点督办 、提级办理等措施 ，限时办结 ，公开曝光一批典型案例 。
责任编辑 ：游婕