中国消费者报福州讯（记者张文章）当前，微商微信朋友圈里一些“微商”违规销售手工制作的福建发布各种食品 ，有烘焙类的宁德糕点 、各种小炒 、警惕鱼丸之类的销售小吃等 。而这些“微商”销售的制食食品是用自家厨房和自选食材制作的 ，存在食品安全风险隐患 。微商为此 ，福建发布11月21日 ，宁德福建省宁德市市场监管局 、警惕宁德市食安办联合发布消费预警 ，销售提醒广大消费者警惕“微商”在朋友圈兜售的制食食品 。
据了解 ，微商这些“微商”绝大部分无实体门面 ，福建发布无许可证照 ，宁德从业人员也未经过健康体检 ，更谈不上合法的食材来源 、规范的制作过程 、清洁环境卫生和餐具（环境）清洗消毒等。他们通过微信私下叫卖 ，无法查找其真实姓名或地址 ，一旦发生食品安全消费纠纷 ，消费者往往维权无门 ，而市场监管部门也没有合法有效的手段查找经营者 ，难以打击这些违法经营 。
宁德市市场监管局、宁德市食安办呼吁广大消费者理性消费 ，慎重购买微信上的自制食品 ，消费时一定要索取并保存交易凭证 ，要弄清卖家真实的身份 、联系方式 、地点等，避免自己的合法权益受到侵害。
责任编辑：李佳榕